Необходими Съставки
- свински ребра - 1 кг
- чили сос - ½ ч.ч.
- сладко от грозде - ½ ч.ч.
- червено вино - 2 с.л.
- горчица - 1 ч.л.
- сол - на вкус
- Приготвяне на Ребърца по каубойски
Измиваме и поставяме в тавичка ребрата. Печем ги във фурна първо завити под фолио, след около 1 час и половина и без него още 30 минути.
Смесваме сладкото, чили соса,виното и горчицата и подгряваме сместа докато сладкото се стопи. Намазваме ребрата със сместа, солим на вкус и печем още 20 мин.
Добави коментар