Помните ли бабините сиренки? Вижте как да ги приготвите бързо и лесно

Всички знаем колко важно е първото хапване за деня. Безспорно денят ви ще е по-добър, ако започне с няколко топли, домашно приготвени ястия.

А тази страхотна закуска буквално ще ни върне в детството. Сещате ли се за вкусните домашни бабини сиренки?

Ето как лесно и бързо да приготвите тази вкусотия.

Необходими продукти за бабините сиренки:

извара - 250 гр.

яйца - 1 бр.

захар - 2 с. л.

брашно - 2 с. л.

сол - 1/4 ч. л.

сода - 1/2 ч. л

Начин на приготвяне на бабините сиренки:

Разбърквате яйцето, брашното, изварата, захарта и солта. Разпенвате содата с малко оцет и веднага добавяте в сместа. Отново разбърквате.

С мокри ръце оформяте плоски кръгли дискове с дебелина около 1 см.

Овалвате ги в брашно и ги запържвате от двете страни в нагорещено олио до добиването на златиста коричка. / jenata.blitz.bg