Грейпфрутът е не само освежаващ цитрусов плод, но и истинска суперхрана, особено през студените месеци, когато по-често го консумираме. С характерния си балансиран вкус между сладко и леко горчиво, той е често употребяван в салати, овесени каши, смутита. Консумацията му се смята за особено полезна. Ето защо.
- Грейпфрутът е богат на витамин C, който помага на имунната система да се бори с настинки и грип.
- Съдържа витамин A, който поддържа здравето на кожата и очите, а също така подсилва имунитета.
- Полезните фибри в него подпомагат храносмилането и поддържат добрата микрофлора в червата.
- Антиоксидантите и флавоноидите в плода помагат да се неутрализират свободните радикали и намаляват възпалението в тялото, сочат изследвания.
- Грейпфрутът може да подпомогне регулирането на кръвната захар и да балансира инсулиновата реакция след хранене. Важно е той да не се консумира като фреш, тъй като тогава се губят важните фибри, които допринасят за този процес.
- Плодът е нискокалоричен и с високо водно съдържание, което го прави подходящ за контрол на теглото и за отслабване.
- Калият в грейпфрута помага за балансиране на натрия, поддържа здравето на сърцето и влияе благоприятно на кръвното налягане. Подпомага и елиминирането на излишните течности от организма.
- Високото съдържание на вода и витамини в грейпфрута подпомага хидратацията и здравето на кожата през цялата година.
- Грейпфрутът съдържа флавоноиди и растителни съединения, които подпомагат здравето на сърцето и могат да намалят нивата на "лош" LDL холестерол, смятат учени.
- Цитрусовият плод съдържа растителни съединения, които могат да подобрят качеството на храната и да подпомогнат усвояването на други хранителни вещества, особено при комбинация с други плодове и зеленчуци.
- Грейпфрутът съдържа нарингин, естествен флавоноид, който според изследвания може да подпомогне здравето на черния дроб, като стимулира детоксикацията и метаболизма на мазнините.
- Съдържанието на фитонутриенти в грейпфрута може да подпомогне здравето на зъбите и венците, като намалява възпалението и подпомага устната микрофлора.
- Консумацията на грейпфрут може да помогне за подобряване на настроението и борба със зимната умора, тъй като свежият цитрусов аромат и витамините стимулират усещането ни за енергия.
- 1 червен грейпфрут, обелен, без ципите
- ½ банан
- 1 чаша пресен ананас
- ¼ ч. ч. йогурт
- ½ ч. ч. бадемово мляко или друго каквото предпочитате
- ½ чаена лъжичка семена от чиа
- ½ чаена лъжичка кокосово масло – по желание
- щипка канела
Всичко се смила до получаването на хомогенно смути.
Добави коментар