Най-скъпият конфитюр в света е La confiture de Groseilles de Bar le Duc. Това е нещо като сладкият еквивалент на хайвер от белуга. Прави се от червено френско грозде в малкото френско градче Бар ле Дюк по рецепта от ХІV-ти век. Цената му варира от 30 до 60 лв за бурканче от 85 гр, взависимост от мястото на покупка. Една от причините за тази цена е начинът на обезсеменяване на гроздето - ръчно, с помощта на гъше перо o.O
Vive la France!
Добави коментар