Знаете ли, че...

Можете да подобрите тренировъчните си резултати със сок от червено цвекло?

Ново проучване показва, че червеното цвекло има положително въздействие върху спортуващите.

Фактът, че червеното цвекло може да нормализира кръвното налягане не е единственото здравословно качество на този кореноплоден зеленчук. Учените са открили, че цвеклото е полезно при тренировки. В ново проучване, публикувано в Американски здравен журнал, група здрави участници са пили сок от червено цвекло в продължение на 15 дни. В резултат кръвното им налягане се нормализирало. Освен това, кръвоносните им съдове се разширили, с което се повишила и циркулацията на кръвта - както в покой, така и при натоварване. Сърцата им са имали нужда от по-малко кислород при тренировка. Всичко това е в резултат от факта, че червеното цвекло съдържа ценни антоцианите (цветни пигменти), които имат антиоксидантни свойства.

Учените стигат до извода, че сок от червено цвекло може да се ползва като добавка, за да се увеличи притока на кислород към мускулите и се облекчи работата на сърцето при натоварване. Така човек може да тренира по-дълго, без да се уморява.