Съвременният модел на потребление е такъв, че около половината храна, която се произвежда, заминава на боклука. Приблизително 8% се губят при самото производство, а 4% - в процеса на преработка. 6% е приносът на супермаркетите и магазините, 15% на заведенията за хранене и цели 25% - на домакинствата.
Това е нередно по причини, отиващи далеч отвъд наивното суеверие. Представете си, че всеки път, когато изхвърляте годни за ядене продукти, вие крадете от чинията на 870-те милиона гладуващи хора по света. А дори и да не беше така, остава вредното ви влияние върху околната среда. Неупотребяването на един литър мляко е равносилно на разливането на около 1000 литра вода. Отказвайки се от храната, която сте купили, обезсмисляте и всичките ресурси, изхабени за производството й, в това число вода, ток, фураж, тор и т.н.
Затова бъдете добри прасета и си изяждайте всичко :) Или поне не пазарувайте повече, отколкото можете да изконсумирате. Благодарим ви!
Добави коментар