Есен в менюто 3

Есента има много приятели, да знаете. А някои от тях дори стават за ядене :)

Нещо повече, сега е моментът да инкорпорирате въпросните хранителни продукти в менюто си. Те не само ще ви донесат кулинарна наслада, но ще ви заредят и с доста важни нутриенти.

Та, през настоящия сезон похапвайте:

Борколи

Често го рекламираме и това съвсем, ама съвсем не е случайно. Защото броколито е суперзеленчук, отвсякъде погледнато. Добър източник е на калий, а също и на витамин C. Може да се похвали със солидна доза фибри и фитохимикали. Какво щастие! Никак не е калорично – в 100 грама има само 34 калории.

Пащърнак

inmМакар и с малко смахнато име, братовчедът на моркова също притежава редица хранителни достойнства.

Пълен е с ценни минерали, например, между които цинк, калций, калий и др.

Съдържа много витамини, а също и прилично количество фолиева киселина.

Предлагаме ви да си приготвите набързо този шейк от пащърнак, защото сме сигурни, че ще ви хареса.

Ряпа

О, да! Мустакатата госпожица ни е абсолютен фаворит. Ценим я заради неповторимите ѝ вкусови качества и вярваме в силното ѝ антиоксидантно действие.

Бонус: богата е на въглехидрати, които се усвояват постепенно, което съдейства за поддържане на стабилни нива на кръвна захар.

Е, толкова за "ам-ам" есенните другари. Споделете: кои са вашите, де?