Ето ви един чудесен зеленчук, с който можете да поставите официално начало на новата седмица. Как да си приготвите броколите? Сега ще ви кажа, но първо си запишете необходимите продукти.
Ще ви трябват:
- 1 средно голяма глава броколи, разчленена на розички
- 2-3 супени лъжици зехтин
- сол и пипер, на вкус
- ¼ чаена лъжичка млян кориандър
- ¼ чаена лъжичка млян кимион
- ½ лимон
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 200 градуса. Междувременно, подредете розичките върху хартия за печене, в тавичка, така че да има разстояние между тях. Овкусете ги със зехтин, сол, пипер, кориандър и кимион. Веднага бухайте във фурната. Печете броколите за около 20 минути, като ги разбърквате от време на време.
Когато прецените, че са готови, извадете ги и изстискайте лимонов сок отгоре. И това е :)
Специалитетът е подходящ и за обяд, и за вечеря, а при добро желание може да го похапнете и сега – за закуска.
Добави коментар