Ябълков пудинг

Необходими продукти:

4 яйца
1 ч.ч. прясно мляко
2 ч.ч. настъргани ябълки
180 г захар
1 ч.ч. галета
1/2 ч.ч. разтопено масло


Начин на приготвяне:

* Разбийте до побеляване яйцата със захарта. 
* Добавете млякото, ябълките, маслото и галетата. 
* Размесете хубаво и изсипете в подходяща тавичка, чиито стени облейте с карамелизирана захар. 
* Изпечете пудинга и след като изстине го обърнете в подходяща чиния.